鲫鱼500克,鲫鱼及成白萝卜250克,做法蛤蜊肉250克,补养煲豌豆苗30克。鲫鱼及成
【调料】
。做法
大葱5克,补养煲姜4克,鲫鱼及成盐3克,做法料酒3克,胡椒粉2克。
【做法】。
1.鲫鱼宰杀,去鳞、内脏,清洗洁净;萝卜洗净,切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗洁净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部
,再顺次放入鲫鱼 、萝卜、葱花、姜片
,参加适量清水,用旺火烧开
,打去浮沫 ,改用慢火炖至肉质熟烂
,参加盐,料酒 、胡椒粉调味
,撒上豌豆苗即可食用 。
【成效】
。
补养鲫鱼煲咸鲜适口 ,具有很好的补血养血的成效 。
补养鲫鱼煲的做法及成效
简介
: 【质料】 鲫鱼500克 ,补养煲白萝卜250克,鲫鱼及成蛤蜊肉250克,做法豌豆苗30克
。补养煲 【调料】 大葱5克,鲫鱼及成姜4。做法【质料】。补养煲
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