简介：     在我国民间 ，竹笋竹笋有玉兰片的又名玉兰雅称，首要出产于浙江、竹笋江西 、又名玉兰湖南等地
。竹笋玉兰片的又名玉兰雅称的由来还有一个传说。    &nbs。竹笋    在我国民间，又名玉兰竹笋有玉兰片的竹笋雅称，首要出产于浙江、又名玉兰江西、竹笋湖南等地。又名玉兰玉兰片的竹笋雅称的由来还有一个传说 。

    唐代名将郭子仪的又名玉兰子孙郭信家在湖南益阳。郭信参军后 ，竹笋在每次征战中体现英勇
，立下了许多劳绩，被朝廷封为兵部侍郎 。郭信家中的妻子名叫玉兰，美丽贤惠，两人爱情深沉。郭信赴京就任 ，玉兰单独留在家中照料郭信垂暮的双亲。夫妻二人平常不能相见 ，玉兰常托人给郭信带去些家园特产  ，以示对老公的怀念之情。

    有一年 ，益阳的竹笋丰盈，玉兰将竹笋晒制成笋干 ，托人捎到京城
。郭信誉其煮食烧汤 ，深感味道鲜美，便将此菜献给皇帝 ，皇帝食用之后连连夸奖，向郭信问询菜名。郭信回禀
：“此乃家园所产竹笋，为臣妻玉兰亲手所制。”皇帝说
：“那就叫玉兰片吧。”从此，玉兰片这一雅称便撒播下来。