油菜200克 ，及成腊肠50克。腊肠
【调料】。炒油菜

    植物油15克 ，做法盐10克，及成酱油5克，腊肠料酒2.5克
，炒油菜味精1.5克，做法姜末 ，葱花各少量。
【做法】。

    1.腊肠切成薄片 。
    2.油菜洗净
，切成短段，并把梗、叶分隔放置 。
    3.锅置火上 ，放入植物油
，烧热后下入姜末和葱花，炒香后放入油菜梗 ，翻炒顷刻，下入油菜叶
，炒至半熟时倒入切好的腊肠，淋入酱油 ，旺火快炒几下即可出锅
。
【成效】。

    腊肠炒油菜色泽艳丽，菜烂肉香 ，富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、蛋白质 、脂肪 、钙、铁、磷等营养成分 ，孕妈妈常食能防病强身。