桃含蛋白质 、价值及成脂肪、营养碳水化合物 、粗纤维 、灰分 、钙、磷 、铁、胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2 、烟酸、维生素C 、苹果酸、柠檬酸及挥发油等。
桃具有生津、润肠、活血 、消积之成效,适用于烦渴 、便秘、高血压 、虚劳喘咳等病症 。
此外,还可用于虚劳喘咳 、高血压等病症 。
适量鲜食或作脯食,溃疡病及缓慢胃炎患者慎用 ,且不宜多食。
1.烦渴、咽干:鲜桃1-2枚 ,生食。
2.便秘:鲜桃1-2枚 ,饭前食用。
3.高血压 :鲜桃去皮核食用,每日2次 ,每次1-2枚。
4.虚劳喘咳:鲜桃3枚(去皮) ,加冰糖30g,隔水炖烂后去核食用,1日1次。