简介 ： 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出
：“热食伤骨 ，留意冷食伤肺 ，膳食热无灼唇
，热平冷无冰齿。留意”意思是膳食说，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，热平崇尚低温会损伤肺部 。留意膳食冷热平衡
。膳食 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，热平冷食伤肺 ，留意热无灼唇 ，膳食冷无冰齿 。热平”意思是留意说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨，膳食崇尚低温会损伤肺部 。热平膳食冷热平衡，热度以不灼伤嘴唇 、冷度以不震撼牙齿为宜。由此可见 ，膳食中冷热平衡的重要性
。
膳食中热食的优点：暖胃 ，灭菌消毒 ，按捺肿瘤细胞成长 ，促进血液循环 。
膳食中热食的害处 ：热食损伤肠胃黏膜 ，损伤筋骨 ，添加患肠道疾病的概率。
膳食中冷食的优点 ：清热 ，下降人体体温 ，延伸细胞寿数。
膳食中冷食的害处 ：减缓推陈出新 ，使血液凝聚 、肠道功用紊乱 。
