[户轮]外出吃早餐的健康提示

    首先要选较卫生的提示店，街头暂时摊点、外出街边小店 、吃早餐食杂店的健康卫生状况难有保证；专门的连锁快餐店，不管西式中式 ，提示卫生状况要好得多；在较大的外出超市购买包装食物相对更卫生安全。

    其次要逃避不太健康的吃早餐食物 。一般油炸食物 ，健康如油条、麻花、酥饼、油炸小吃、油炸点心
、炸鸡翅
、炸薯条等不光养分质量低下，并且食物安全隐患较多 。带馅食物，如包子、饺子 、馄饨、馅饼等，食物安全危险也比较高
，特别是以肉馅为主的，少选为妙
。腌制蔬菜 、凉拌蔬菜的卫生状况也不达观。相对而言，粥、面条  、豆浆、煮蛋、馒头 、花卷、烙饼等食物比较卫生安全，由于它们无须特别加工，质量好坏也一望而知。

    在卫生安全的基础上 ，养分调配也很重要。如果在早餐店吃 ，粗粮粥、面条、豆浆或其他大豆制品 、煮鸡蛋 、茶鸡蛋、咸鸭蛋、熟的蔬菜等要相互调配。如果在超市里买包装食物
，酸奶、牛奶 、全麦面包、杂粮面包 、切片面包（低脂肪）、坚果 、咸鸭蛋等都是不错的挑选。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不破例）、火腿肠、方便面 、饼干 、酥饼、薯片食物等养分质量低下 ，尽量少吃。