1、白石榴。种类
粤东特产,好吃浆果近球形,石榴径约10厘米 ,种类褐黄色至白色泛红,好吃内具薄隔阂。石榴种子多,种类包藏于白色或淡赤色的好吃果囊内 。果皮细薄,石榴籽粒晶亮丰满,种类个头硕大,好吃汁液丰厚,滋味醇美 ,享有“白糖石榴”的美誉 。
2 、青皮石榴。
属大型果,果实扁圆形 ,果肩较平,果面润滑 ,外表青绿色 ,向阳面稍带红褐色 。梗洼平或凸起,萼洼稍凸 。籽粒鲜红或粉赤色,通明。
3 、红壳石榴。
原产于云南巧家县 ,果为球形 ,外表有7棱 ,果重320-400克,皮红 ,籽粒大,略圆,暗红多汁,味甘美 。
4、青壳石榴 。
原产于云南 ,果大 ,重约300克 ,果皮嫩绿,籽粒大,淡赤色 ,汁多味甘,质佳 。
5、粉皮石榴 。
原产于安徽怀远 ,果大